Risques alimentaires

http://ww2.creaweb.fr/bv/ogm/risques.html	Les OGM et les aliments
http://www.tours.inra.fr/tours/pii/listeria.htm	Des informations sur la listeria
http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/20010418f.shtml	Agence canadienne d'inspection des aliments
http://www.bse.org.uk	Site qui présente le rapport intégral de la commission parlementaire britannique sur l'Encéphalopathie Spongiforme Bovine (E.S.B., maladie de la vache folle)
http://www.inspection.gc.ca/francais/ppc/science/phra/phra_f.shtml	Agence canadienne sur la sécurité des animaux et des aliments
http://www.fda.gov/	Agence officielle américaine sur la sécurité alimentaire
http://www.oivo-crioc.org/securitealimentaire/risques.html	Site international sur la sécurité des aliments et leur éventuelle contamination
http://www.ifremer.fr/vsseafood/	Site officiel français sur la sécurité alimentaire des produits de la mer
http://ibelgique.ifrance.com/ipo3api/danger.htm	Site belge mais aussi français sur la fièvre aphteuse
http://www.inra.fr/Internet/Produits/dpenv/vchfol00.htm	Site officiel de recherche français sur la maladie de la vache folle
http://europa.eu.int/comm/dgs/health_consumer/library/press/press159_fr.html	Site européen officiel sur la sécurité alimentaire
http://www.afssa.fr/dossiers/index.asp?id_dossier=2652	Site officiel de l'Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments
http://www.agriculture.gouv.fr/alim/pres/dossierFE/FE4.htm	Site officiel français du Ministère de l'Agriculture et de la Pêche sur les risques alimentaires
http://www.inspection.gc.ca/francais/ppc/science/fsra/fsra_f.shtml	Site officiel de l'agence canadienne d'inspection des aliments
http://www.cum.qc.ca/cum-fr/aliments/fa00alif.htm	Site officiel canadien (Communauté de Montréal) de contrôle des aliments
http://www.ena.fr/F/sg/semin/ac00/ac0002.html	Site français de l'Ecole Nationale d'Administration consacré aux risques alimentaires et à la sécurité du citoyen
http://www.tours.inra.fr/tours/pii/listeria.htm	Site officiel français de recherche (INRA) sur la listeria
http://www.inra.fr/Internet/Directions/DIC/PRESSE/COMMUNIQUES/sial2000/txt6.htm
http://www.peep.asso.fr/fedepeep/Actes_jnhs2001.pdf	Colloque français sur l'hygiène alimentaire en milieu scolaire
http://www.cprsncf.com/Beneficiaires/Infossantes/prevfrigo.html	Site français sur les risques alimentaires et les aliments avariés
http://www.ipsn.fr/informations/barometre/Synthese-02.htm	Site officiel français (IPSN) et résultats des enquêtes de son Observatoire des opinions
http://gersulp.u-strasbg.fr/recherche.htm	Articles de chercheurs universitaires français sur les risques alimentaires
http://www.ifop.com/europe/sondages/opinionf/toxique.asp	Résultats d'un sondage français sur les risques alimentaires
http://www.pea.fr/fr/pdf/TRACABILITE%20execution%20rouge.pdf	Article sur la traçabilité des produits alimentaires
http://perso.wanadoo.fr/zoumine.dimpy/risquesparpays.html#risques	Tableau des risques alimentaires par pays
http://www.e-sante.net/_page/article.asp?som=6&article=260	Informations sur les risques alimentaires en voyages
http://www.medsyn.fr/mgfrance/2001/reflexions12.htm	Site français de médecins sur le risque alimentaire
http://www.riskmanager.be/article.php?sid=251	Site des risk managers suisses sur les risques alimentaires
http://www.pointveterinaire.com/abonnes/dossiers/risques2.html	Site avec un article sur les risques alimentaires aux Etats-Unis